Все-таки Aslanov

В жестяных баночках было много разной водки. Я хорошо помню водку "Black death" в черной банке с белым черепом. Муж мой закупил большую партию, а буквально на следующий день со склада всю её украли.

Пора закусить

Аж передернуло от воспоминаний сего продукта!

Да ладно! С перцем, под горчицей за милую душу шли. Н-ской птицефабрики даже как бы и ничего были.

Всё о нём же. Был он в пластике, если память не изменяет, то даже чаще, чем в стекле, собственно.

- Обвиняемый - признаёте, что украли вагон водки?
- Да!
- Где она?
- Продали.
- Деньги где?
- Пропили..... (с)

Навеяло.

Может , и так))

Перед 3-62 была 3-12

мы такие жарили в Иркутске в общаге

За 3.12 и 3.07 они и в 60х были вместе с Московской. Но они и остались, а Московской не стало и пошел коленвал.

Так и мы. Только перед жаркой отваривали. Хрустели.

"Водку "Экстра"-то забыли незаслуженно... вроде 4.12 стоила, но когда она появилась (да вроде в тоже в 70-м году, вместе с 3.62) - была такая расшифровка: "Эх, Как Стало Трудно Русскому Алкоголику". И наоборот: "А Разве Так Строят Коммунистическую Экономику?"
Интересно продукт за 4-12 от 3-62 кроме цены и этикетки реально чем нибудь отличался ?

Особенно хороша была Посольская

О даааааааааа!!! Какое было счастье, когда удавалось купить! А в славном городе Сыктывкаре где-то году в 79-80 продавали (иногда) такие же- но не в пачках, а на развес. Ловили, набирали- сколько удавалось... Ну, а домашние пельмени в большинстве своём считались празничным блюдом... Правда, в бытность в Норильске мы с мамой лепили их по многу сотен- не считали, просто лепили чуть не целый день, морозили- там в кухне между рамами было большое пространство- зимняя морозилка дополнительная- а у нас в квартире это пространство ещё увеличено было предыдущими жильцами, так, что вставала 20-литровая кастрюля... Вот её мы и заполняли самолепными пельменями- и я- тогда ещё школьница- готова была есть их на завтрак, обед и ужин, непрерывно... Кстати, в пельмени перекручивалось всё, что удавалось купить. Говядина, свинина, баранина, и практически обязательно- оленина, с ней в Норильске лучше всего было... Такой смешанный фарш, да с луком, чесноком, перцем- это было обьедение! Только мама просила подругам её не говорить. что мы оленину в фарш добавляем, они брезговали, вроде. А так, не зная- только знай нахваливали, пельмешки-то у нас очень уж вкусные были! А как-то знакомые меня вообще экзотикой угостили- пельмени с медвежатиной, да с бульоном из куропаток...

Панаехали тут из сыктывкаров с иркутсками...

Пожалейте, в конце рабочего дня такое читать! Так и клавиатуру сгрызть можно

Так чем чего больше, тем вкуснее. И лук, лук в фарш. А еще луковицу очищенную, но не разрезанную, в бульон!

В бульон - укропных палок сушеных, можно и с зонтиками, но тогда от них мусора много плавает. ))

Да хрен с ним, с мусором, проглотим. Зато духан какой!

Ааааа, народ, да вы такие страсти тут развели, рушником не утереться.....
Мы семьей лепили пельмени... часто и помногу. Обо всем поговорить успевали, попеть песни.... с нетерпением ждали возде кастрюли.... с наслаждением вкушали... эх)
И даю себе обещание, что когда детки подрастут -вместе мы еще полепим...

Вспомнилось.
Для сохранности продуктов ( в частности "1000 шт." пельменЕй, перед Новым годом ) , в зимнюю пору, частнько использовали обычную авоську, вывешенную за форточку.
Только пернатая мелочь, в виде синичек и воробьев причиняли урон капитальный.
А если в авоське масло или сало, то все - кирдык полный....

Воробьи, вроде не замечены за сим пороком были, а вот синиц моя бабушка величала не иначе, как "мясники", говор ещё интересный был у неё, это проговаривалось [мисники].

Синички ладно, а в 92 у нас всю сетку сперли. С тех пор не лепим.

я изначально из Кузбасса понаехала, моя деревня прямо под Бачатским карьером, село Заречное,а станция Улус. Там живут телеуты, мы их татарами звали , + мордва,+ русские.

и три пельменя с сюрпризом( либо просто лук, либо еще что-нить туда))

Эт да, целый процесс. Поедание, это уже финал.

А мы ящик из фанеры сколотили и с той стороны к форточке. Типа холодильник получилось. Да многие так делали.

Иногда и перец черный кладем.

Особенно на первых этажах в домах, где балконов или лоджий не было. А в п/г-шках академовских на кухнях под подоконником встроенные естественные холодильники, сейчас их многие тоже заделывают.

Зря наверное заделывают. У производителей окон можно туда типа шкаф заказать - делают с того же профиля, уплотнитель тот же, что и на окнах. Классно получается.

Срезали, не единичный случай.

Был в Омске в командировке, нас троих поселили в семейной общаге. На общей кухне поставил пельмени варить, пошел в комнату за полотенцем, чтобы кастрюлю унести. вернулся, нет кастрюли. Сперли колчаковцы пельмени вместе с кастрюлей( кастрюлю тоже покупали, чтобы еду варить) Пришлось в магазин за новой пачкой и кастрюлей идти.

Фи, кастрюля... У нас в общаге однажды целую тумбочку с едой физики сперли. Приехали мы с каникул, затеяли ремонт, вытащили всю мебель в коридор (общага коридорного типа, 40 комнат на этаже)... Наутро тумбочки недосчитались (напоминаю, девочки приехали с каникул - понятно, что тумбочка была набита стратегичскими запасами провизии). Прикинули, что тяжелую тумбочку на другой этаж вряд ли уволокли, и пошли по комнатам... Нашли! Похитители еще дрыхли, и мы гордо вынесли свое имущество... к соседям поставили на время ремонта. Физики успели только банку меда сожрать, гады.

Ну у Вас то хэппи энд, а у нас с концами.

=)

В каком году такие яркие цвета уже получались на фотках?

Но меда-то мы лишились... А какое потрясение для нежных девичьих душ! Пришлось обойти полтора десятка мужских комнат... это ж феерическое зрелище - комната мальчиков, когда они НЕ ждут гостей!

Зато себя показали, ну и как бы сами посмотрели. Ну а банка меда? в любом деле есть издержки Тем более таком важном.

Может, то самое "посмотрели" и было самым сильным потрясением. Плюс - в смысле минус - утраченный мед.

Вот-вот, именно так! Впрочем, наши соседи по этажу, "чистые" физики, у нас и так почему-то не котировались. У девушек нашего факультета пользовались спросом ФТФшники, которые жили несколькими этажами выше. Загадочная традиция, которую я себе объяснить сейчас не могу.
Были еще радиофизики, их почему-то тоже игнорировали...

Я все же надеюсь, что потеря меда, это единственный минус в этой занимательной истории. Все остальное - плюс...большой, несмотря на традиционно низкие котировки похитителей меда!

В 86 в Новокузнецке жил в общаге, учился на рентгенолога 6 месяцев. Снабжение там было хорошее. Раз в неделю затаривались мясом и колбасой. Идем как-то с соседом из магазина с батонами колбасы, а он алюминиевую проволоку подбирает. Ее там много валялось - использовалась как одноразовые шампуры. Зачем, спрашиваю. Придешь - увидишь, отвечает. Пришли. Он батоны по вдоль нашпиговал проволокой. Противоугонка. Потом уже замечал - надрезать пытались, до проволоки доходили, совесть включалась.

Прямо прокалывали колбасу?

угу

Какая антисанитария, а ещё медики! или вы проволоку сначала спиртом протирали

Мыли хоть проволоку то? Опять же...если долго проволока в теле колбасы, то окислится продукт. Хотя, пользовались же посудой из этого материала.

Спирт - колбаса -спирт...все нормально

как-то так

Хорошие яркие цвета получались на слайдах, на ГДРовской плёнке. Сейчас с них можно сделать обычные фотки.

А ещё пельмени морозили на крыше на входом в подвал. Перед Новым годом она вся была заставлена противнями с пельменями.