Ниже по ссылке есть картинки из которых можно получить представление о соотношении глубины выкапывания и размера куста
Пересадка взрослого куста боярышника:
Цитата
У боярышника очень глубокая корневая система, поэтому пересаживать его желательно до 4-5-летнего возраста. Сеянцы боярышника хорошо переносят сильную обрезку корней. Обрезка ветвей и стволов позволяет формировать растение низким штамбом.
ЧТО НУЖНО?
Материалы
плотная ткань
две толстые ветки или палки для транспортировки
доски для рельсов
корневин
плодородный грунт, состоящий из обычной почвы, торфа, компоста, перепревшего навоза, перегноя и – на тяжелых глинистых почвах – песка (в соотношении 1:1)
комплексное минеральное удобрение
Инструменты
лопата
лейка
1 Выкопайте яму для кустарника. Заполните ее плодородным грунтом. Готовить почву в яме лучше послойно, засыпая все компоненты слоями по15–20 см, добавляя в каждый горсть удобрения и каждый раз тщательно ее перемешивая лопатой и уплотняя. В полностью заполненной плодородной почвой яме делают лунку под размер корней саженца или земляного кома.
2 Окопайте кустарник по кругу, стараясь не повредить корень.
3 Подденьте лопатой корень и наклоните, чтобы освободить земляной ком.
4 Обмотайте ствол тканью, чтобы не повредить кору. Поверх ткани намотайте веревку, сделав 2 петли с противоположных сторон кустарника.
5 Вставьте в петли 2 палки и передвиньте кустарник по рельсам (если куст большой, то идеально для такого мероприятия подойдут 4 человека).
6 Поставьте кустарник на пакет и обработайте корни корневином.
7 Проложите из досок или другого подручного материала рельсы, по которым будете передвигать кустарник.
8 Посадите кустарник, засыпьте его плодородной землей и обильно полейте.