Вспомнил про такой фрукт. В 1988 году нам его присылали родственники из Украины. Помню только, что похож на яблоко, вкус - нечто среднее между яблоком и грушей и терпкий, как грейпфрут. С тех пор уже 23 года нигде не встречал этот фрукт в продаже, хотя прилавки завалены всякой экзотикой. Кумкват есть в продаже, питахайя тоже имеется, карамбола - сколько угодно. А айвы нет. Может, кто-нибудь знает, где её можно купить?

Я ее в Золотой Роще вижу периодически.

Спасибо. Посмотрю.

Она, видимо, как-то неприметно бывает. Удивительно, но за 23 года я ни разу не видел ценника, на котором было бы написано "айва". Для меня этот фрукт, видимо, навсегда останется экзотикой советского детства.

Была и на РНЗА.

она там совершенно несъедобная я там в этом году в первый раз в жизни увидела айву - попробовала и расстроилась. подозреваю что настоящая айва совсем не такая.

Та, что ел я в детстве, была с кислинкой, довольно сладкая и достаточно терпкая. Но вкусная. На цвет - жёлтая, как гоголь-моголь.

а эта на вкус деревянная. или бумажная.. с намеками только на кислинку. если найдете в нске настоящую айву, напишите нам

В чистом виде айва мне не нравится совершенно. А вот компот великолепен.

в ТЦ перманентно бывает

хм, пмсм айва и есть кислая и полукартонная:), такую родственники привозили с югов.

Видел в Золотой роще и на рынке в Щ

Я один раз даже видел недавно в Холидее, который в муравейнике. Но в Золотой Роще чаще.

В городе повсюду ее продают. Сырой айву не едят. А вот варенье и компот из нее одни из самых вкуснейших! Очень люблю ее в таком виде

как не едят сырой? Мне, жевавшему айву все свое детство на юге России, даже немного обидно. Есть разные сорта и разные вкусы: от сладко-терпкого до с кислинкой. Без проблем покупал айву как в Германии, так и сейчас в Канаде. Одно отличие, в моем детстве айду продавали ведерками, а в Германии и Канаде - по штучно. В Новосибе ни разу ни видел в продаже, в прочем как и другую южную вкуснотень - тутовник.

Да, мы и не покупаем.

Возможно. Но я не знаю никого знакомых, кто бы ел ее сырой. В Молдавии, где я служил в армии, ее было просто навалом повсюду, и местные нам так прямо и говорили, что они ее никогда сырой не едят и выращивают только для варенья и компотов. Я много раз пробовал есть сырой разные сорта - понял, что не стоит мне этого делать, очень уж на любителя.

Присоседюсь в тему. Свежий инжир в Новосибирске реально когда-нибудь где-нибудь купить?

Встречала и на рынке в Щ, и в продуктовых магазинах (эпизодически).

Да, я сегодня видел. Вероятно, она там была всегда, но я как-то не замечал.

Едят. Я ел, понравилось. Правда, может потому, что маленький был. В детстве всё кажется вкусно.

Я видела в Сан Сити на Маркса, в продуктовом отделе. Насчет качества сказать не могу, но он был не сушеный.

в ТЦ бывает, но - говно =)
инжир не хранится больше пары дней, поэтому хз что там за сорта и методы хранения)))

Айву можно есть в любом виде: сырую, варёную, печёную, варенье, компот и т.п., главное чтобы она была спелая.
Я готовлю утку с айвой и баранину с айвой. За уши не оттянешь.
Ежели она у вас продаётся несъедобной, значицца была сорвана совершенно зелёной, потом переморожена и т.д.

Хоть бы не глумились бы из вашего куршевеля (образно) над нами, сибирскими крестьянами...

сегодня видел ее в киоске на рынке в Щ

В ауре купил вчера. В супермаркете, напротив кинотеатр победа тоже видел 2 дня назад.

А по теме - самая лучшая айва - это в городе белореченск. Выудеш бывало по утру, сорвеш ее с дерева во дворе ( а двор то общий, как у всех - с 4х сторон пятиэтажки) и жуешь ходишь )

Глупости, никто в наших куршавелях айву ложками не ждрет. Даже образно.
У моих друзей сосед- садовод выращивает отличную айву даже в нашем климате
А у нас климат суровей московского, кстати айва крупней и вкусней, чем на Кубани
Или на Кавказе. Одна маленькая тонкость - он кореец

Широта какая? Часто даже не в "суровости" климата дело (которая есть величина сугубо субъективная), а в инсоляции. То бишь количестве солнечной энергии в сезон вегетации.
Никак не могу уловить связи... вот если бы он мясом каким-то особым угощал, тогда другое дело

айва на рынке в Щ. сегодня.
100р - 1 кг.

Как просто ларчик открывается.
И айва уж не такая желанная...

На Алтае выращивают

Айва то ладно, на любителя фрукт, вот боярки бы кто привез. Вот вроде возят к нам фрухты-овощи из Средней Азии, а боярку ни разу не встречал...

Вот такую сейчас в "Добром" в подвальчике на академической продают... возможно её с яблоками путают- очень похожа.

я типа в недоумении 2SimonPhoenix.
Боярку - в смысле ягоду? причем тут средняя азия, она у нас вовсю растет.
а не продают её бабушки всякие - т.к. использование у неё слабое:(

Нет пророков в своем отечестве!

Ну да, такой редкий фрукт за такую ацкую цену не каждому по карману. Спасибо, что поделились проекциями. Случись встретиться - подавать буду только крупными, рублев по пять, а то и по десять...

Тот боярышник, который растет на Алтае, вообще мало пригоден для еды в чистом виде. Какая-то вяжущая кислая бурда.

Который год жду конца октября - ноября, чтобы купить айвы и покупаю -- у нас это фрукт сезонный, месяца два продается всего. Едим ее и так просто (обожаем! и она у нас такая же, как в Средней азии), готовлю с ней плов и мясо тушу.
А несколько штучек заворачиваю в пергамент и кладу на шкафчик - полтора-два месяца лежат.
П.С "У нас" - это в Академгородке
П.П.С. А боярышником весь Ботсад затыкан, я вот не люблю, а младшенький мой обожает

Как можно было умудриться так прочитать ssimi, не постигаю.
Я прочла примерно как "Ну вот, завеса тайны спала, загадочная айва, оказывается, лежит в деревянных ящиках в свободном доступе, всего за 100 рублёв кэгэ. Никакой экзотики, никакой загадки, нечему больше будоражить желания."
Так что кто тут проекциями поделился - вопрос.

Ну не знаю, может вызреть не успел.
У нас вполне нормальный.
в садах встречаются: красный, черный и с крупными плодами.
Как я понимаю в диком виде и на Алтае и у нас - тот что называется Боярышник кроваво-красный.
пмсм - кислым его никак не назовешь.

На даче посадил ещё и какой-то с крупными плодами. Вполне успел вызреть в этом году.
вкус вполне. но лучше всего с боярки - конечно настойка.

А когда сильно стремишься побыстрей по мордасам накидать - восприятие текста порой искажается неожиданным образом )

Там всё просто - прочитав ssimi пальцы сами насилуют Клаву.

на ВЦ в одном из институтов есть ларёк фруктовый, там говорят бывает

У меня с "по мордасам" спокойней, но я так же прочитала пост ssimi, как и Дворник

По теме. Однажды купила. Попробовала кусочек сырой айвы - не разгрызла. Запекла с птицей. Попробовала, выкинула. Так и не поняла прелести

У меня в посте "мордасов" не было, было изумление и предположение о проекциях.

К ней надо привыкать....

Вы грушу зелёную где-нибудь в июне попробуйте! Тот же эффект.

в моем детстве мы любили запекать недозрелую айвы на палочке над костром. Таже участь постегала неспелые абрикосы и персики, свежесворованные с чьем либо саду после нелегкого бегового поединка с владельцами или сторожами дет. садов или больниц
Спелая же айва хорошо грызлась, а мама из нее делала замечательные компоты, шарлоттки или запекала с ней мясо.