Покопался в загашниках и обнаружил отчет о больше года назад приготовленном оригинальном торте с романтическим названием "Трухлявый пень".
Итак,
Тесто:
1 яйцо
1 ст сахара
1 ч.л. соды
1 ст. сметаны
мука, чтобы тесто при раскатывании было пластичным (около 3,5 стаканов)
Начинка:
0,5 л. густого варенья (в данном случае черная смородина)
Крем:
1 литр сметаны
1 ст. сахара
Шоколадная глазурь:
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
кусочек сливочного масла (~80г)
Разъемная форма.