В 5 книге Гарри Поттера (Гарри Поттер и орден феникса) упоминается сливочное пиво. Что это такое? Такое пиво действительно есть? или это что-то из магии? или косяк с переводом?

Нашел рецепт

* 1 pint vanilla ice cream (softened) --- 0.57 литра ванильного мороженого (размягченного)
* 1/2 stick butter (softened) --- половина столовой ложки сливочного масла
* 1/3 cup brown sugar --- треть чашки коричневого сахара
* 2 tsp. of cinnamon --- две чайных ложки корицы
* 1 tsp grated nutmeg --- чайная ложка молотого мускатного ореха
* 1/4 tsp. ground clove --- четверть чайной ложки гвоздики
* 1 quart apple cider --- 1.1 литра яблочного сидра

Directions:
1. Cream butter, sugar and spices together. --- смешать масло, сахар и специи
2. Beat in the vanilla ice cream. --- взбить вместе с мороженым
3. Re-freeze the mixture. --- опять охладить смесь
4. Scoop out the frozen mixture into a glass. --- положить шарик смеси в бокал
5. Pour hot Apple cider over the ice cream mixture. --- налить горячий(!) яблочный сидр так, чтобы закрыл шарик мороженного
Optional: add an ounce of rum for an adult treat. --- для взрослых добавить 30 г рома.

Сливочное пиво (Butterbeer) - изобретение Дж. Роулинг.
Butterscotch - это сливочные конфеты с запахом виски, в Англии всем известные.
Только Scotch (виски) заменено на beer.

Надо будет изготовить.Интересно ведь попробовать.