открылось все-таки или еще нет?
кто был?
делитесь впечатлениями

Этих впечатлений уже на 30 страниц хватило. Раньше среды не откроется.

я искала по форуму
но кроме обсуждения статьи об открытии ничего больше не нашла
и там кажется совсем не 30 страниц

ну я не люблю Тревелерс - ни один из существующих в городе... вряд ли новый будет приличным заведением, не с чего ему таковым стать

Вроде , как завтра открытие.

а посол из Эфиопии, наверное, все это время (с субботы) сидит и ждет, когда же ему ехать на открытие

Я вчера поздно вечером проезжал мимо, там внутри суета

Ажиотаж непонятен. Если шило в заднице свербит, что мешает заехать в городе?

так открыли или не открыли?

Интересно, двери снесут ?

откуда информация про завтра
насколько она верна?

Итак, сегодня пошла завтракать в Тревелерс...

Сначала мы ждали официантку (нас было двое), она принесла всего ОДНО меню на двоих, потом исчезла. Зал был заполнен процентов на 15-20, так что мне кажется, что скорость обслуживания должна быть быстрая. Но не тут-то было: сделав заказ, мы ждали 25 минут пока принесут хоть что-нибудь, как ни странно, сначала принесли омлет, потом только кофе и уж только после этого бульон и салат...Оригинально! Потом к нам присоединился наш знакомый, его, как посетителя кафе вообще проигнорировали - ни одна официантка не подошла. Пробегавшая мимо официантка на вопрос "примите заказ" сказала "ага" и убежала.
Счет мы ждали, но не дождались, когда мое терпение кончилось я поймала еще одну лфициантку и сказала, что если через 20 секунд не будет счета - мы уйдем! Счет нам принесли на выход

Короче: обслуживание на 2-! Кофе варить не умеют. Удивительно - ведь и кофе-машины и зерна такие же, как в городских кофейнях, а здесь мне принесли пойло, похожее на Нескафе! В греческий салат налили масла, что овощи просто плавали в нем, не говоря уже об абсолютно холодном омлете

Поразил полный игнор со стороны администратора - она просто гуляла по залу и пыталась настроить вытяжку. Так же не понятно, почему кофейню открыли, а персонал не обучили?! Если это претендует на сферу обслуживания, то в ж***у такое обслуживание!

Я не в восторге! Надеюсь, они исправяться!

Работают пока в тестовом режиме.
Когда все притрется будет официальное открытие с ленточками и послом.

Да уж что-то перехотелось туда идти, я так радовалась, думала наконец-то рядом с моим домом будет где посидеть

ну это также как мы первый раз пришли в Саппоро
нормально
думаю надо через неделю где-то зайти
как минимум
может к тому времени официантки шустрее будут
и кофе варить научатся

В самом деле, на ошибках учатся. Ну если кого-то сильно бесит тестовый режим, ну подождите недельку и приходите после открытия. А вот если И потом такое же обсуживание будет, то уже в черный список.

да вот еще: забыла написать, что вместо омлета "по баварски" (он же завтрак) принесли "английский"

уговорили..пока туда ни ногой

уважаемая, honig
зачем же так категорично?
вы не забыли еще в какой стране мы живем?
хотя, может ваш черный пиар и сыграет нам на руку
ажиотажа не будет и мы сможем спокойно найти место за столиком

О майн гот.
Как обычно на этом форуме начинается стандартное бурчанье: "То не нравится...Это не нравится..." Народ здесь только и силен как по клавишам тыкать.

Критиковать может любой дурак, и многие из них именно этим и занимаются.
Сирил Гарбетт

только попробовав горячий шоколад, моментально забылись минуты его долгого ожидания. а вообще на любителя.

А я все-таки побурчу...

Итак, в 18-54 мы зашли в Трэвэллерс..Окинув взглядом полупустые залы, порадовались было, чт онароду не так сного, есть выбор мест, ждать долго не придется..О наивные...Кстати, была замечена вылетающая пулей Хониг
Итак, хронология событий:
18-56 сели изучать меню..На это у нас ушло несколько минут..Далее мы упорно подзывали и ловили официанта. Скучающая девушка у кассы категорично нам отказала, сказав, что она занята..Интересно, чем.
В итоге в воздухе повисла было фраза, что может мы уже пойдем, но в 19-15 я таки ухватила за подол фартука парнишку и мы продиктовали ему заказ..

А дальше началось самое интересное..Параллельно с нами пришла еще одна пара, слегка постарше, и, видимо поэтому, не распологавшая таким количеством свободного времени..В итоге прождав 20 или 25 минут они ушли.
Девушки около нас бузеспешно пытались заказть булочки..потому что сначала не оказалось булочек с корицей, через 10 минут им сказали, что нет других булочек, еще через 10 минут им еще в каких-то булочках/маффинах отказали..я б не вытерпела, наверное..

А мы все ждали, попутно изучая окресности. Поняли, что неполностью заделанный вход на кухню есть минус. С позициинашего столика отлично наблюдалась кухня и конкретно мойк, и не скажу, что это было самое чудесное зрелище..
По словам просидевших долго, среднее время заказа составляло 25 минут..Правда в нашем случае все было гораздо хуже..

Итак, заказ у нас состоял из супа, салата, сэндвича, маффина и 2 чашек кофе.

Напомню, что заказ мы сделали в 19-15....В 19-42, когда мы уже собрались было уходить, принесли кофе...Один для Бяна. Я еще 10 минут ждала свой. Его принесли в 19-54. Без маффина. Маффин, почему то ледяной и похоже, сильно несвежий, был принесен еще через 10 минут.
в 20-07 принесли суп. До салата. Салат принесли еще минут через 5..Итого от времени заказа прошел почти час..и почти полтора часа, как мы пытались скромно покушать.
На фоне мальчик-официант впаривал кому-то , что у них-де запарка, много народу, они не успевают...Я специально прошла по кофейне..Хорошо, если заполненность была наполовину. И в жизни не поверю, что на приготовление чашки супа, салата и сэндвича надо было угрохать 50 минут...еще минут 10 мы ждали счет, причем за ним я пошла сама...

Выводы. 1.Понятно, что первый день, но если у них напряги с персоналом/кухней, прочим, нафига было открываться..ДОбрали бы нужное количесвто народу и работали бы адекватно.
2. У официантов странные представления о том, когда и что надо приносить. Особенно мне понравился отдельно принесенный кофе и маффин.
3. Там зябко, натурально. Я в основном сидела в курточке
4. Фотографии гадские...

В ближайшие месяца 2, пока оним не обкатятся, я туда ни ногой...Если через это время пойдут хорошие отзывы, так и быть, сходим еще раз оценить перемены.

з.ы. кто им, интересно сказал, что луковый суп - это концентрат кубика магги, киптяка, масла и непонятно как приготовленного лука....Про гренки вообще умолчу. Недоела...

Сегодня как раз встретила своих знакомых, идущих из сего места. Ну, что сказать, вроде бы все в восторге. Самой надо бы туда сходить, тем более что находиться она гораздо ближе к моему дому, нежели другие. Но недостаток времени не позволяет. А жаль...

Надо туда с камерой зарулить. Ну и время фиксировать постоянно. А потом к менеджеру.

Да..еще огорчило то, что все омлеты-яичницы у них только в утреннем меню..Ну почему я не могу поесть омлет в 7 вечера..

Зашли мы сегодня с мужем в новое кафе.Сначала были приятно удивлены обстановкой. После отвратного КООПТОРГА там стало очень мило.Но через 40 минут ,так и не дождавшись своих сендвичей и кофе,ушли,разочарованные. Второй раз туда нет желания заходить даже из любопытства.
P.S. Дубак там конкретный и музон слишком напрягает. Мне показалось,что очень плотно стоят столики,это создает некофортное ощущение.Мдя...

я побывала там вчера где-то в районе 18-19 часов. меню принесли быстро) заказ приняли минут через пять) принесли все в правильном порядке - бульон, сэндвичи и кофе) кофе по-моему хуже чем в тревелерсу часовни. но девочка (хоть и неопытная - меню знает не до конца и кое-что переспрашивает по два раза), очень и очень старалась. была вежлива.

вечером (чесов в 9) еще раз зашли с молодым человеком зашли и сидели на диванах (немного напрягали незакрытые окна и рассматривающие прохожие) тогда было уже тяжелее с обслуживанием. заказы несли минут через пятнадцать. но маффин был оч.вкусный)

в общем пока на 3,5 посмотрим. действительно многое зависит от персонала.
кстати, наблюдала вчера такую сцену: бариста кричала:"а у нас менеджер есть?" кто-то там в дальнем уголке встрепенулся и сказал "я". проблем это скорее всего не решит)

еще пара заметок:

вчера лил дождь (вовторой половине дня). Я, проходя мимо кофейни "Тревелерс", решила забежать туда немного обсохнуть и ВОЗМОЖНО выпить кофе. Стоя в дверях и отряхивая зонт, я оглядывала зал - было довольно таки много народу. Ко мне подошла девушка (видимо из админимтсрации - она была без фартука) и спросила:
- Вы хотите присесть?
- Конечно! - ответила я.
- А заказывать Вы будете?!

этот вопрос вогнал меня в ступор - какая ей разница для каких целей я сюда зашла!

Почему про вытяжку ничего не написали?
Я, конечно, понимаю, что чистый воздух это хорошо, но когда уши закладывает.....

Там наверно космонавтов по ночам тренируют.