Несколько простых и полезных советов

Как открыть банку.
Любую баночку легко открыть при помощи резиновых полосок( одна на банку, другая вокруг крышки).
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как сохранить открытое вино.
Если Вы любите наслаждаться вином небольшими порциями, то тогда перелейте вино в банку, в которой оно полностью заполнит все внутреннее пространство, не оставив его воздуху и поставьте в холодильник.
В таком виде вино сможет храниться достаточно долго.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как передвинуть тяжелый предмет.
если Вам надо передвинуть тяжелый предмет, то предварительно побрызгайте средством для мойки окон поверхность пола, а потом можете запросто скользить по нему своим тяжелым предметом
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Для жарки блинчиков.
Блинчики на основе жидкого теста прекрасно накладываются из мягкой пластиковой тары, в которую Вам надо перелить тесто.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как ровно повесить картину.
если Вы хотите идеально ровно повесить картину, то с изнаночной стороны сделайте две отметки зубной пастой и приложите потом картину к стенке (не забудьте воспользоваться уровнем, чтобы уровень был отрегулирован).
Два пятнышка от зубной пасты укажут Вашему сверлу четкое место для сверления или просто для забивания гвоздя..
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Отпугиваем из дома мышей.
Атакуют мыши ? Воспользуйтесь маслом мяты перечной. такой аромат им не по вкусу ) на больших площадях можно масло добавить в спрей с водой и обрызгать им поверхность. Это масло вызывает сильную аллергию у мышей с удушьем.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как застегнуть длинную молнию, расположенную на спине.
Платье с молнией сзади легко застегнется при помощи английской булавки, которой вы пристегнете к язычку молнии любой длинный шнур.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как застегнуть на руке браслет.
если Вы торопитесь и никак не можете застегнуть браслет, воспользуйтесь скотчем.как показано на снимке
Нажмите для просмотра прикрепленного файла


Если у Вас чрезмерно чувствительный детектор дыма-
оберните его шапочкой для душа и закрепите резинкой..
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Для разогрева пищи в микроволновке.
Перед разогревом пищи в микроволновке- накройте ее смоченным влажным бумажным полотенцом. Благодаря этому пища не подсохнет.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Для нанесения на спину средства для загара.
Решили пойти загорать, а некому помазать спинку солнцезащитным кремом ?
Как это некому, а валик для малярных работ на длинной палочке для кого ?
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Самодельный пятновыводитель.
Наверняка многие из Вас задаются целью познать чудодейственный состав пятновыводителя )Смешайте 2 части перекиси водорода, 1/2 части соды и 1 часть средства для мытья посуды
Вот и весь секрет. который доступен и всегда есть под рукой
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Плесень в душевой ?
Ничего страшного, пора познать рецептик для избавления от этого "недуга" :)Вам понадобится самый обыкновенный отбеливатель и жгутики ваты, на которые надо набрызгать этот отбеливатель и подержать некоторое время, прежде чем потом легко все удалить.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Если Вы капнули на одежду жиром,
то Вам на помощь придет мел, который лучше всегда иметь под рукой Натрите мелом жирное пятно и потом постирайте в стиральной машине.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как очистить следы от маркера.
знакомая история ? маркер попал к Вашему подрастающему художнику в руки )
оказывается, если на тряпочку нанести зубную пасту и потереть ею разрисованную поверхность дерева, то от этого " козлика" не останется ни рожек, ни ножек )
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

как избавиться от затхлого запаха вещей или предметов.
) Все очень просто ) Для этого надо очень любить кошек, а точнее познать свойства средства для кошачьего туалета.
Обсыпаем этим нейтрализатором изделие, держим определенное время ( в зависимости от насыщенности неприятного запаха) и вуаля ! высыпаем обратно содержимое, протираем изделие, которое теперь ничем Вам не испортит Ваше обоняние
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

От каменного налета.
Если у Вас на душевом смесителе образовался каменный налет, то запакуйте его на сутки в мешок с налитым в него уксусом, как показано на снимке, а через сутки просто промойте горячей водой
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Два раза перечитала, ничего не поняла. Ду ю спик рашн?


Где снимок?


Где снимок?

Смысл в тупом копи-пейсте из инета? Вопрос риторический

Если уже видел, то необходимость снимка кажется не очевидной. Sorry

ihoraksjuta March 30th, 8:00
Несколько на удивление простых хитростей, которые вряд ли приходили вам в голову
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Самый простой способ почистить мандарин

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Апельсиновую корку можно использовать в качестве импровизированной свечи

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Мороженое без молока: только замороженные спелые бананы и немного воды

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Заморозьте колечки лимонной цедры. Их можно добавлять в салаты, смузи, чай и воду. В лимонной цедре содержится больше антиоксидантов, чем в лимонном соке

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Фруктовая чаша в арбузе

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как правильно выбрать авокадо: отделите плодоножку. Если под ней тёмно-коричневое пятнышко, то плод переспевший, если светлое – то в самый раз

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Вместо обычных кубиков льда приготовьте фруктово-ягодные

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как дольше сохранить свежими кусочки яблока: смешайте две столовые ложки мёда с одним стаканом воды. Залейте яблоки получившейся смесью, дайте постоять несколько минут и они не потемнеют

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Разрезайте лимон вдоль – так из него получится выжать больше сока

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как лучше всего разрезать манго: разрежьте плод пополам. Сделайте небольшие квадратики, надрезая половинки вдоль и поперёк. Надавите с тыльной стороны. Вуаля!

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Как легко и просто сделать яблочное лакомство

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Замороженные виноградины – гораздо лучший способ охладить вино, чем обычный лёд

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Используйте соломинку, чтобы отделить плодоножку от клубники

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

ставьте косточку в половинке авокадо, если собираетесь положить её в холодильник – так она лучше сохранится

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Классные такие советики)) про арбузную тарелку очень понравилось, предствила только ос летающих рядом)

в 4 часа утра осы спят....

наши нет)) 4 это не предел)

Соломинка что ли насквозь клубнику протыкает? Не очень экономичный совет)

а я вот это не понял - куда косточка то делась?

"Разрезав пополам, чайной ложкой выковыряйте косточку". Наверное, эта строчка пропала при копипасте

А вообще, за этот совет отдельное спасибо. Манго вкусное, но пока наешься, свинья-свиньей )))

Не совсем понятно где их брать, но интересно - Полезные и удобные гаджеты для повседневной жизни (24 фото)

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

11 малоизвестных способов применения алкоголя в кулинарии
17 апр, 2014 at 1:10 AM
Возможно, не все догадывались о волшебных свойствах алкогольных напитков не только поднимать настроение, но и превращать обыкновенное блюдо в особенное. Поэтому совместим приятное с полезным и узнаем, как с помощью алкоголя придать блюду неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус и аромат.

1. Усиление аромата еды

Молекулы алкоголя летучие, т.е. они легко испаряются и переносят аромат еды по воздуху прямиком в носовую полость, дразня рецепторы обоняния. Если добавить немного спиртного, к примеру, во фруктовый салат, то это только усилит и подчеркнёт его аромат. Запах играет ключевую роль в блюде. Наше вкусовое восприятие еды зависит в большей степени от обоняния, чем от вкусовых рецепторов на языке.

2. Пивной кляр

Пивные дрожжи богаты белками. А если добавить немного пива в тесто, то получится хрустящий и поджаристый пивной кляр.

3. Сохранение влажности продукта

Кроме того пиво не позволит пище внутри пригорать, что делает возможным жарить, к примеру, рыбу на раскалённом масле без боязни её передержать.

4. Приготовление мягкого мороженого

Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не должно быть перемороженным. Алкоголь понижает температуру замерзания (вот почему мы охлаждаем спиртное в морозильной камере), что делает мороженое более мягким и кремовым, не образуя при этом кристаллов льда. Помните: алкоголя нужно совсем немного – три чайных ложки на литр. Если не хотите менять вкус мороженого, добавьте водки. Амаретто, Гранд Марнье и другие ароматные ликёры придают мороженому свой особый вкус.

5. Смягчение мяса

Алкоголь наравне с уксусом способен смягчать мясо, например при мариновании, и придавать ему насыщенный вкус. А содержащиеся в пиве и вине кислоты и дубильные вещества расщепляют белок, делая даже самое жёсткое мясо нежным и тающим во рту.

6. Хрустящая выпечка

Вода способствует выработке глютена в муке, что делает готовую выпечку более плотной и тяжёлой. Водка (или другой алкоголь) взамен воды ограничивает выработку глютена и делает песочное тесто более хрупким, хрустящим и нежным.

7. Снижение уровня канцерогенов

Было доказано, что процесс маринования мяса в тёмном пиве сокращает количество полициклических ароматических углеводов, которые способны вызвать рак.

8. Фламбирование для придания блюду изысканности

Насчёт этой технологии идут неутихающие споры: кто-то считает, что повар поджигает алкоголь в еде только для зрелищности, и чтобы удивить зрителей. Однако есть все основания полагать, что непосредственное воздействие огня способствует быстрому поджариванию пищи и карамелизации сахара в соусах, при этом блюдо не получается пережаренным. А высушенные и обожжённые края будут иметь неповторимый вкус и аромат.

9. Эффективное деглазирование

Во время обжарки на сковороде или в любой другой посуде кусочки мяса имеют свойство прилипать к поверхности, из-за чего получается коричневый мясной налёт или прижаренный осадок. Техника деглазирования способствует удалению остатков пищи со дна посуды, возникших там вследствие процесса карамелизации, с последующим использованием этих остатков в соусах. В качестве жидкости для деглазирования можно применить мясной бульон, воду и, конечно же, алкоголь (например, вино). Алкоголь делает процесс деглазирования более эффективным, поскольку этанол создаёт химическую связь с молекулами воды и жиров.

10. Натуральные ароматические экстракты

Алкоголь служит идеальной основой для приготовления различных экстрактов, настоек и ароматических масел из орехов, ванили, бобов или цитрусовых. Настойку с добавлением водки выдерживают примерно семь дней. По такой же технологии (только с добавлением сахара) можно приготовить итальянский лимонный ликёр – лимончелло.

11. Количество алкоголя имеет значение

Температура кипения алкоголя значительно ниже, чем у воды, но полностью из еды он не испаряется. Вряд ли от одного кусочка ромового пирога вы будете пьяны в стельку. Главная ошибка при приготовлении блюд с добавлением алкоголя – это слишком большое, либо слишком маленькое его количество. Поэтому старайтесь соблюдать все необходимые пропорции алкоголя, и результат вас приятно удивит.

30 нестандартных методов использования оливкового масла в быту
p_i_f
april 17th, 11:01

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Оливковое масло не только полезный в питании продукт, но и очень полезная в хозяйстве вещь! Пользуйтесь!

1. Любой маникюр начинается с ванночки для рук. Добавьте оливковое масло в воду, и благодаря этому кутикула на ваших пальчиках размягчится, а кожа рук получит максимальное количество природных питательных веществ.

2. Вещества, которые содержит оливковое масло, полезны не только для вашего организма — добавьте ложечку масла в рацион вашей кошечки, и ее шерстка будет блестящей и гладкой.

3. Если смешать оливковое масло и расплавленный воск в равных пропорциях у вас получится витаминизированный домашний бальзам для губ.

4. Чтобы смягчить кожу лица, надо в паровую ванночку добавить пару капель оливкового масла — результат на лице будет налицо.

5. При такой неприятности, как педикулез, нужно нанести на волосы масло и подержать в течение часа, затем промыть волосы шампунем. Во время такой маски вы еще и питаете свои волосы богатым витаминным комплексом.

6. При бритье использование оливкового масла обезопасит кожу от раздражения, масло может выступать также в роли естественной смазки. Поэтому его рекомендуется применять как до, так и после бритья.

7. Если ваши волосы от природы сухие и ломкие, либо их сделало такими частое окрашивание, то теплое оливковое масло вам поможет. Нанесите на волосы масло, распределите по всей длине и наденьте шапочку, сверху для сохранения тепла можно замотать голову махровым полотенцем. Спустя 40 минут тщательно вымойте голову и посмотрите, какими прекрасными стали ваши волосы.

8. Используйте масло для приготовления скраба для рук. Вам понадобятся такие простые продукты, как соль и сахар: вначале протрите лицо маслом, а затем массажными движениями нанесите соль и сахар. В конце такой процедуры надо ополоснуть руки теплой водой.

9. Если нанести немного масла на ватный диск и протереть лицо, вы сможете легко удалить макияж.

10. Для того чтобы увлажнить сухие участки кожи, достаточно ежедневно протирать их оливковым маслом.

11. При пеленочном дерматите достаточно протирать кожу малыша оливковым маслом, тогда она всегда будет чистой, без раздражения и опрелостей.

12. Оливковое масло применяют для приготовления домашнего ночного крема: достаточно взять полстакана оливкового масла, четверть стакана уксуса и четверть стакана воды. Нанести такую масочку на лицо и лечь спать, а утром порадоваться на свою кожу.

13. Чтобы ваши кудри держались целый день, перед завивкой нанесите на расческу немного оливкового масла.

14. Если вас беспокоят акне, то необходимо приготовить такой крем: 4 столовых ложки соли, 3 столовых ложки оливкового масла. Нанести эту смесь на лицо на 3-5 минут, затем вымыть его теплой мыльной водой.

15. При окраске волос часто случается, что краска попадает на кожу лица и шеи; чтобы ее удалить, вам необходимо протереть кожу смоченным в масле ватным диском.

16. При приготовлении макаронных изделий можно добавить ложку оливкового масла, тогда макарошки не будут выкипать, а еще не будут слипаться.

17. Замените сливочное масло оливковым, это будет вкуснее и полезнее.

18. Чтобы отмыть с рук автомобильную смазку, достаточно нанести на руки 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку соли, хорошо растереть эту смесь и смыть теплой водой.

19. Также хорошо под рукой держать оливковое масло, когда вы заняты ремонтом: нанесенное на ватный диск масло легко ототрет пятна краски.

20. Если вас беспокоит боль в ухе – положите в него ватный тампон, пропитанный маслом, скоро боль пройдет.

21. Когда першит горло, необходимо выпить чайную ложку масла.

22. Масло можно использовать для полировки деревянной мебели. Необходимо смешать 2 ложки масла и 1 ложку лимонного сока, хорошенько перемешать. Затем из пульверизатора сбрызнуть мебель этой смесью, выждать пару минут и протереть чистой тряпкой.

23. Заело молнию? Не беда, капните на нее капельку масла и бегите по своим делам!

24. Оливковое масло прекрасно подходит для полировки изделий из стали и латуни.

25. Если ваши двери скрипят, то несколько капель масла, нанесенных на петли, решат этот вопрос в считанные минуты.

26. Ложки из-под меда и сиропов легче отмыть, если сбрызнуть их вначале оливковым маслом.

27. Кожаная обувь будет блестеть, если отполировать ее небольшим количеством масла.

28. На дачных участках важно сохранить инструменты в хорошем состоянии, для этого их периодически стоит протирать оливковым маслом.

29. Кожаные изделия требуют обновления, для этого их достаточно протереть оливковым маслом, а затем удалить излишки тряпочкой.

30. Также на дачном участке можно приготовить мастику для пола: оливковое масло смешать с уксусом (3:1), натереть смесью пол, после чего он будет блестеть как новенький.

Удобная лопатка из старой пластиковой канистры

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали
21 марта, 23:02

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Вам понадобятся:
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка соды
1 столовая ложку средства для мытья посуды
1 стакан воды
1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут. Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.

Как правильно наливать сок

Вдруг кто не знал)

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

к сожалению не всегда помогает, или не всем



очень спорно, полезнее возможно, вкуснее.. не все оценят.


лучше кусочком свечи, воском, парафином. Иначе с молнией можно будет распрощаться, да и масло оставит следы.


что не так с моими ложками из-под мёда? или имеются ввиду специальные?
Мёд в тёплой воде отмыть не проблема, и жирности не будет, ка кот масла.

некоторые советы хороши, но некоторые.. больно дорогое удовольствие получается)))

А некоторые просто бесполезны:

"5. При такой неприятности, как педикулез, нужно нанести на волосы масло и подержать в течение часа, затем промыть волосы шампунем. Во время такой маски вы еще и питаете свои волосы богатым витаминным комплексом"

Если бы вши выводились оливковым маслом, было бы, конечно, чудесно, но это фантастика)

Этот совет уже был на форуме, правда про моющее средство там не было. Но и не все так чистить можно, а серебряную посуду хорошо,н о я фольги больше кладу


Есть такой метод, просто вычесывать вшей и гнид проще из промасленных волос

От меня- особая благодарность!!!!
Я до сегодняшнего дня люто ненавидела тетрапакеты. Оказалось- его надо просто перевернуть! Гениально!
Кстати, сколько наблюдала- не я одна так делала....
Пишите, пишите!!! Обычно не знаешь самых элементарных вещей.
с п а с и б о !

Продолжу критиковать Ваши "вредные советы", уж не обессудьте.


Эммм....Рук? Лицо? Руки? Автор не определился, на что делать скраб?


Скорее получится стакан непонятной жидкости, а не крем.



Подойдет и куда более дешевое подсолнечное масло.

ТОлько не молнии маслом поливать!)))))))))))
один раз прокатит, потом масло станет густым и не отмываемым, липким, придётся менять всю молнию если не всю вещь )))))))

Очень хороший совет недавно испробовала сама.
В кастрюле из нержавейки сожгла рис, до угольков. Ничего не помогало оттереть дно. Налила воды, насыпала лимонной кислоты, примерно столовую ложку, вскипятила, дала ночь постоять, потом оттёрла легко.
Лимонка вообще супер вещь, во многом помогает для удаления налёта на пластике, стекле (чайник, кувшин с водой, кюветы в стиральной машине и тыды), замачиваю, после легко моется

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла