IPB
 

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Поддержать форум
2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ревень, что вкусного можно приготовить?
DronaS
Отправлено: 10.07.2004, 20:55
+Цитировать сообщение


Insomniac
******

Группа: Участник
Сообщений: 4438
Регистрация: 08.07.2004
Из: Jungle
Пользователь №: 2994



Надо спросить у Бабушки, она в этом профи!( потом пришлю л.с) cool.gif


--------------------
Лишившись гнезда,
Птица весь мир обретёт.
Жить ради жизни.
 
Перейти в начало страницы
Petrik
Отправлено: 10.07.2004, 20:58
+Цитировать сообщение


aka Gamb1T
****

Группа: Опытный
Сообщений: 866
Регистрация: 21.01.2004
Из: ВЗ
Пользователь №: 1274



У меня мама потрясный компот из ревня делает!!!! _p_.gif
 
Перейти в начало страницы
drogbank
Отправлено: 08.07.2010, 16:17
+Цитировать сообщение


Newbie
*

Группа: Участник
Сообщений: 13
Регистрация: 08.06.2010
Пользователь №: 139623



Попробуйте приготовить (это очень вкусно!) пирог из ревеня рецепт
В большой миске смешать ежевику, малину и ревень. Отдельно смешать 0,75 стакана сахарного песка и 0,25 стакана муки и засыпать ягоды и ревень. Осторожно перемешать. Закрыть и оставить на ночь в холодильнике. В большой миске смешать 2 стакана муки и соль. Добавить нарезанный маленькими кусочками маргарин и 2 ст. ложки сливочного масла и смешать до рассыпчатого состояния. Отложить 0,3 массы в отдельную миску и добавить туда воду, смешать до состояния пахты. Замешанное тесто положить обратно и быстро смешать его с оставшимися маргарином и мукой. Скатать тесто в шар и дать ему вылежаться по крайней мере 20 мин, затем разделить тесто на две части, раскатать и выстелить половиной теста форму диаметром около 20 см. Смешать фруктовую начинку с лимонным соком и растопленным сливочным маслом, затем выложить в форму. Накрыть оставшимся тестом, защипнуть края и сделать прорези для выхода пара. Верх пирога смазать сливками и посыпать сахарным песком. Печь в заранее нагретой до 200 °C духовке 10 мин, затем снизить температуру до 175 °C и печь еще 40–50 мин, пока пирог не зарумянится.
Ингредиенты:
Тесто:
мука 2 ст. ложка
соль 1 ч. ложка
маргарин 0.65 стакан
масло сливочное 2 ст. ложка
вода ледяная 4 ст. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ст. ложка
сливки 1.5 ст. ложка
сахар 2 ст. ложка
Начинка:
ежевика 1 стакан
малина 1 стакан
ревень нарезанный кусочками 2 стакан
сахар 0.75 стакан
мука 0.25 стакан
 
Перейти в начало страницы
Kelly333
Отправлено: 08.07.2010, 16:23
+Цитировать сообщение


Experienced
****

Группа: Участник
Сообщений: 862
Регистрация: 13.11.2008
Пользователь №: 88210



А еще кисель из ревня хорош!
С добавлением варенья (клубничного, например)..


--------------------
=ШИРМЫ=(перегородки). Удобно. Доступно. Красиво. Для Вас. (вконтакте Ширма Нск)
 
Перейти в начало страницы
viking
Отправлено: 17.07.2010, 10:24
+Цитировать сообщение


Veteran
*****

Группа: Участник
Сообщений: 1928
Регистрация: 10.03.2004
Пользователь №: 1755



куплю ревень, У кого есть?
 
Перейти в начало страницы
дед Пахом
Отправлено: 17.07.2010, 18:08
+Цитировать сообщение


Veteran
*****

Группа: Участник
Сообщений: 1564
Регистрация: 05.10.2007
Из: деревня Кукуево
Пользователь №: 56858



Вино сделайте! Вкус - офигенный, а цвет готового продукта ...
Для этого следует черешки мелко порубить, покидать в бутылек, залить вотодй, добавить сахар. Бутылек закрыть водяным затвором и в тепло. Через день-два забулькает, а как перебулькает, продукт слить, размякшие черешки отжать через несколько слоев марли, , вот и все! Перед употреблением можно немного подсластить, по вкусу.


--------------------
Мои года - моё богатство! (с) И внучата тоже...
 
Перейти в начало страницы
Tiramisa
Отправлено: 17.07.2010, 18:25
+Цитировать сообщение


Patriarch
**********

Группа: Участник
Сообщений: 8117
Регистрация: 15.10.2007
Из: Городок, ВЗ
Пользователь №: 57619



Цитата(viking @ 17.07.2010, 10:24) *
куплю ревень, У кого есть?


У меня есть много! Отдам просто так. Если заберете, я завтра с дачи привезу (если дождя не будет и дороги не размоет).


--------------------
Донт вори, би хэппи типа :)
 
Перейти в начало страницы
viking
Отправлено: 19.07.2010, 9:00
+Цитировать сообщение


Veteran
*****

Группа: Участник
Сообщений: 1928
Регистрация: 10.03.2004
Пользователь №: 1755



Цитата(дед Пахом @ 17.07.2010, 18:08) *
Вино сделайте! Вкус - офигенный, а цвет готового продукта ...
Для этого следует черешки мелко порубить, покидать в бутылек, залить вотодй, добавить сахар. Бутылек закрыть водяным затвором и в тепло. Через день-два забулькает, а как перебулькает, продукт слить, размякшие черешки отжать через несколько слоев марли, , вот и все! Перед употреблением можно немного подсластить, по вкусу.

у нас много(8хбанок по 1л.) вишневого компота почти в вино превратилось. Интересует?..иначе мы выкинем)
update ревень был успешно получен и обработан!
 
Перейти в начало страницы
Markul'a
Отправлено: 23.08.2011, 16:46
+Цитировать сообщение


Activist
***

Группа: Участник
Сообщений: 191
Регистрация: 18.05.2011
Пользователь №: 165624



самое вксное блюдо из ревня, по-моему - варенье и пирожки с ревнем.
 
Перейти в начало страницы
viking
Отправлено: 03.09.2011, 5:42
+Цитировать сообщение


Veteran
*****

Группа: Участник
Сообщений: 1928
Регистрация: 10.03.2004
Пользователь №: 1755



ну что в этом году есть у кого-нибудь не нужный ревень?
мои близкие готовят варенье из него и оно вкуснее обычных из ягод))
 
Перейти в начало страницы
Markul'a
Отправлено: 25.11.2011, 13:45
+Цитировать сообщение


Activist
***

Группа: Участник
Сообщений: 191
Регистрация: 18.05.2011
Пользователь №: 165624



Цитата(viking @ 03.09.2011, 5:42) *
ну что в этом году есть у кого-нибудь не нужный ревень?
мои близкие готовят варенье из него и оно вкуснее обычных из ягод))


ревень с крыжовником - объеденье! rolleyes.gif
 
Перейти в начало страницы
margaret7761
Отправлено: 18.08.2016, 21:45
+Цитировать сообщение


Experienced
****

Группа: Участник
Сообщений: 630
Регистрация: 12.02.2008
Пользователь №: 66252



Пирожки пекла, делала кисель и квас.
 
Перейти в начало страницы
Olga___
Отправлено: 27.10.2016, 17:16
+Цитировать сообщение


Newbie
*

Группа: Участник
Сообщений: 14
Регистрация: 04.06.2014
Пользователь №: 363386



Да, варенье классное! Только если стебли очень крупные, кожура жесткая и получается жестковато слегка. Мы (в моем детстве) кожуру чистили.


--------------------
Психолог. 1-я квалиф.кат. Индивидуальное консультирование взрослых. Решение проблем взаимоотношений.
Тел. 8-960-784-9647
Возможно предоставление бесплатной консультации. Очно
 
Перейти в начало страницы
Славинушка
Отправлено: 21.03.2017, 15:16
+Цитировать сообщение


Member
**

Группа: Участник
Сообщений: 87
Регистрация: 09.06.2014
Пользователь №: 364133



Из листьев очень вкусные голубцы


--------------------
Морские свинки СКИННИ (голые): 8-983 510 44 68 (Новосибирск)
 
Перейти в начало страницы

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Удалить установленные форумом cookies · Отметить все сообщения прочитанными
RSS Текстовая версия